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• Construction robuste en acier inoxydable 304 de calibre 11. • Magnifiquement découpé au laser avec précision. • Garantie à vie contre les défauts de fabrication.
Grilles en acier au carbone de 1/4 de pouce d'épaisseur découpées au laser avec précision Construit à partir d'une plaque d'acier de construction de calibre 11 découpée au laser Peut contenir jusqu'à 10 lb de charbon Peut être utilisé comme cheminée d’allumage à charbon, réchaud de camping portable et barbecue S'allume rapidement, brûle comme les feux de l'enfer Peinture à base de céramique et...
Un barbecue portatif très pratique avec une surface de cuisson de 45 x 25 cm sur 2 niveaux ; 5 positions de hauteur de cuisson pour un réglage parfait de la chaleur, avec la place pour des grilles supplémentaires (2 grilles incluses) ; Burgers, œufs, bacon, il est possible de cuire n'importe quel aliment avec notre plaque de cuisson en acier inoxydable (vendue séparément) ; Le...
Ce déflecteur de fumée amovible Yama vous permet de fumer lentement vos viandes préférées. Ainsi, les fumées produites par la combustion du charbon de bois peuvent s'évacuer.
La plancha est le produit des préparations simples et conviviales. Le barbecue est l'équipement incontournable de la cuisson en plein air.
Bien maîtrisé, le barbecue en hiver est un événement agréable et convivial. C’est aussi l'occasion de revisiter les plats de saison.
Comment fumer les aliments avec un barbecue au charbon de bois ? Voici la marche à suivre et les essences de bois à retenir.
Qu’est-ce qui différencie les méthodes de cuisson directe et indirecte au barbecue et dans quel cas privilégier l’une plutôt que l’autre ?
Restrictions réglementaires d'usage et bonnes pratiques : voici les règles à respecter pour profiter des joies du barbecue au charbon de bois.
Retrouvez les propriétés du charbon de bois et les critères de sélection à considérer pour une cuisson saine et maîtrisée au barbecue.
De la plus simple à la plus rusée, retrouvez les 4 grandes méthodes d’allumage au bois et au charbon de bois.
Votre fidèle compagnon de cuisson montre des signes de fatigue ? Fumées inhabituelles, odeurs particulières, arômes changeant des aliments… Tous ces symptômes peuvent être le lot d’un barbecue ma [...]