Plancha à gaz Eco 75CD Uni MAINHO

Convient aux traiteurs et restaurateurs qui préparent des plats cuisinés. Cette plancha à gaz est polyvalente et professionnelle. Le cuisinier est ainsi bien équipé.

Ergonomique, légère et mobile, avec un nouveau cadre tout inox et une plaque de cuisson en fonte chromée très efficace.  Cette plancha séduira les cuisiniers, débutants ou confirmés.

Les règles suivantes doivent être appliquées lors de l'utilisation d'accessoires en acier inoxydable :

• La fonte traitée au chrome dur 60 ou 96µ, bien qu'elle soit résistante aux chocs thermiques, ne supporte pas les chocs mécaniques.
• La température de la zone réservée au chauffage par conduction ne doit pas être supérieure à 180°C.