Grilles en acier au carbone de 1/4 de pouce d'épaisseur découpées au laser avec précision
Construit à partir d'une plaque d'acier de construction de calibre 11 découpée au laser
Peut contenir jusqu'à 10 lb de charbon
Peut être utilisé comme cheminée d’allumage à charbon, réchaud de camping portable et barbecue
S'allume rapidement, brûle comme les feux de l'enfer
Peinture à base de céramique et...
• Construction robuste en acier inoxydable 304 de calibre 11.
• Magnifiquement découpé au laser avec précision.
• Garantie à vie contre les défauts de fabrication.
Ce déflecteur de fumée amovible Yama vous permet de fumer lentement vos viandes préférées. Ainsi, les fumées produites par la combustion du charbon de bois peuvent s'évacuer.
Un barbecue portatif très pratique avec une surface de cuisson de 45 x 25 cm sur 2 niveaux ;
5 positions de hauteur de cuisson pour un réglage parfait de la chaleur, avec la place pour des grilles supplémentaires (2 grilles incluses) ;
Burgers, œufs, bacon, il est possible de cuire n'importe quel aliment avec notre plaque de cuisson en acier inoxydable (vendue séparément) ;
Le...
Pince à ressort en acier inoxydable avec embouts « feuilles de chêne ». Son design est classique néanmoins ses embouts n'en sont pas moins esthétiques. C'est une pince robuste et durable ce qui la rend résistante à la déformation. Elle peut donc passer au lave-vaisselle. Sa taille la rend très pratique pour retourner les aliments lors des grillades ou barbecues. Elle permet également de servir...
Une poêle qui permet de faire sauter et retourner les crêpes facilement grâce à son anti adhérence naturelle. Faite en tôle d'acier blanche, elle est idéale pour la cuisson des crêpes traditionnelles, croustillantes et moelleuses.
La montée en température se fait rapidement pour atteindre de hautes températures et atteindre la réaction de Maillard. La chaleur est par ailleurs diffusée de façon...
Poêle à frire de Ø 24 cm en tôle d'acier idéale pour saisir, griller et dorer de la viande, du poisson, des œufs…
La jupe coupe lyonnaise de ces poêles permet de glisser facilement les aliments dans l'assiette. La tôle en acier blanc permet quant à elle un chauffage rapide et une répartition homogène de la chaleur. Il est d'ailleurs possible d'atteindre la réaction de Maillard et la...
Poêle à frire de Ø 28 cm en tôle d'acier idéale pour saisir, griller et dorer de la viande, du poisson, des œufs…
La jupe coupe lyonnaise de ces poêles permet de glisser facilement les aliments dans l'assiette. La tôle en acier blanc permet quant à elle un chauffage rapide et une répartition homogène de la chaleur. Il est d'ailleurs possible d'atteindre la réaction de Maillard et la...
Poêle à frire de Ø 30 cm en tôle d'acier idéale pour saisir, griller et dorer de la viande, du poisson, des œufs…
La jupe coupe lyonnaise de ces poêles permet de glisser facilement les aliments dans l'assiette. La tôle en acier blanc permet quant à elle un chauffage rapide et une répartition homogène de la chaleur. Il est d'ailleurs possible d'atteindre la réaction de Maillard et la...
La poêle à marrons à trous dans le fond est un ustensile traditionnel, toujours réalisé en tôle d'acier pour sa robustesse.
Ces modèles de poêles à marrons sont à utiliser exclusivement sur braise.
Cette poêle de la marque De Buyer est spécialement conçue pour la réalisation de la paella :
Bords bas
Jupe basse pour une bonne évaporation
Légère grâce à sa conception en tôle d'acier à l'épaisseur optimisée
Anti-adhérence naturelle
La poêle s'utilise sur tous types de feux sauf ceux à induction. Les plaques vitrocéramiques sont également déconseillées.
Pour l'entretien, commencez par...
Cette poêle de la marque De Buyer est spécialement conçue pour la réalisation de la paella :
Bords bas
Jupe basse pour une bonne évaporation
Légère grâce à sa conception en tôle d'acier à l'épaisseur optimisée
Anti-adhérence naturelle
La poêle s'utilise sur tous types de feux sauf ceux à induction. Les plaques vitrocéramiques sont également déconseillées.
Pour l'entretien, commencez par...
Une poêle ronde faite en tôle d'acier ce qui la rend idéale pour saisir et griller de la viande ou du poisson. Elle permet en effet une montée rapide en chaleur avec une diffusion uniforme de celle-ci et permet également d'atteindre la réaction de Maillard. Avec son fond strié, elle réduit par ailleurs la surface d'accroche lors de la cuisson des viandes.
Sa jupe coupe lyonnaise vous permet de...
Les gros trous de cette saupoudreuse conviennent parfaitement pour les épices. Fait d'acier inoxydable, les aliments en poudre sont stockés dans le récipient sans être altérés.
Son couvercle à baïonnette est facilement démontable mais reste en place lorsqu'il est fermé, pour une utilisation sûre.
Entretien au lave-vaisselle.
