Sabre Churrasco – Forged

Le churrasco vient de l’époque des gauchos (cowboys du sud du Brésil) qui faisaient griller de la viande sur des brochettes, au-dessus de braises chaudes dans le sol. La série Churrasco de Forged permet à chacun de découvrir ce style chez soi. Les brochettes et les fourchettes sont en acier de haute qualité combiné avec du bois d’olive. La poignée a une forme ronde à ovale et est en bois d’olive, ce qui la rend très agréable à manipuler. Grâce aux pointes aiguisées, vous pouvez enfilez facilement chaque morceau de viande, légumes ou fruits sur votre brochette ou fourchette, et la forme en V des brochettes assure que le plat reste en place pendant la cuisson et le service. Le service de la viande se fait à l’aide du plat. Cette robuste poêle en fonte a une poignée en bois d’olive. Elle permet de récupérer les marinades, jus de viande ou morceaux de viande lors de la découpe et du service. Les pinces de service en acier inoxydable facilitent aux invités la prise de morceaux de viande découpée.