Flambadou – Forged
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Le Flambadou de Forged n’est pas seulement destiné à des plats savoureux, mais aussi à impressionner de manière spectaculaire. Des braises chaudes, de grandes flammes et de la graisse qui crépite et s’enflamme, donnant à votre plat un goût délicieux. C’est une expérience en soi ! Cette méthode de cuisson impressionnante fait ressortir des saveurs délicieuses dans la viande, le poisson ou les légumes et sublime votre plat.
Faire fondre le lard comme dans l’Aveyron
Fabriqué en fonte, il possède une large ouverture en haut, une petite en bas, et est équipé d’un long manche en acier de qualité supérieure ainsi que d’un manche en bois d’olivier. Il peut être directement placé dans le feu ou sur des charbons ardents.
Une fois chauffé, la graisse peut y être versée ; elle s’enflamme, fond et s’écoule par l’ouverture inférieure. Vous pouvez ensuite utiliser cette graisse pour napper de la viande, du poisson ou d’autres plats, ajoutant ainsi croustillant et saveur à vos préparations.
Un voyage en aveyron directement chez vous !
