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⸺ Alex,  Lolotte & Tango

Le Barbecue
Made in Sud-Ouest

So-bbq, fondé par un couple de passionnés.
Epicuriens dans l’âme, Alex & Lolotte vous accompagnent dans le choix de votre matériel de cuisson d’extérieur. L’ensemble des produits proposés sur le site sont testés et approuvés par ces amateurs de bonnes bouffes.

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Hello,hello moi c'est Tartelette à la Fraise!!
Pour m'accompagner aujourd hui que des produits locaux Citron vert et Verveine Citronnée du Jardin,Pollen d'un apiculteur local.
Pendant que Lolotte  préparait sa pâte sablée,elle a décidé de me rendre plus gourmande!!
Donc avant l'allumage du Kamado,elle est partie faire une expérimentation fumer de la Crème liquide avec sa récolte de Verveine Citronnée de l'année dernière..Alors pour être honnête je ne sais pas ce que le résultat allait donner mais en attendant cela sentait super bon!!
Ensuite çela a été 2 salles ,2 ambiances une partie des fraises est partie au frais avec Verveine fraîche,Sucre,et Citron vert et les autres sont parties tenir compagnie au Fonds de Tarte dans le Kamado..d'ailleurs pendant la cuisson ils ont été un peu dissipés!!
Compotée de Fraise faisait la maline dans sa demi-lune mais après il a bien fallu qu'elle refroidisse.
Profitant de la chaleur descendante du Kamado  Tuile est allée crépiter sur  Pierre à Savon ..Le Rouge lui était ravi de redevenir le centre de l'attention!!🤣🤣
Tout ce petit monde s'est enfin retrouvé pour un montage des plus généreux . Au milieu de tout ce rouge Pollen D'Abeilles est venu mettre son grain de sel  apportant ainsi sa touche originale!!!
Il n'y avait plus qu'à Savourer!!😋

#fraise #tarte #patisserie  #produitslocaux  #produitsdesaison #leslandes 
#bbq #bbqtime #bbqlovers #outdoor #outdoorcooking
#food #foodies #recette #picoftheday
Petit retour sur notre passage à 7 à 8 Life du 8 juin 2025 !!!
Un reportage sympa à notre image...Pour nous retrouver il suffit d'aller sur le replay à partir de la 30 ème minute!

#tf1 #tv #leslandes #dax  #hossegor
#plancha #championnat #food
 #produitslocaux
Hello,hello moi c'est Beef Rolls!!!
Hier soir c'était l'inauguration de Pierre à Savon,donc Kamado Konnected nous a invité en guest.
Au début mon coeur balançait finalement j'ai choisi Algomasio pour m'accompagner!!
La soirée s'annonçant un peu chaude  Tranche de Lard  a assuré notre sécurité .
L'ambiance était survoltée à 250 quand nous avons fait notre entrée dans le carré VIP et là quel moment fabuleux nous avons pu crépiter dans tous les sens!!
En guise de cocktail Mayo Menthe est venue nous rafraîchir et comme depuis 15 jours Alex avait pris un abonnement aux courgettes et au maïs un passe droit de dernière minute a été autorisé aux Frites!!🤣🤣
Il n'y avait plus qu'à Savourer!!!

Produits disponibles chez @wwwsobbqcom

#beef #rolls #bbq #bbq #bbqlovers #bbqlife #bbqtime #food #fooding #recettes #outdoors #outdoorcooking #picoftheday
Petit retour sur notre participation au championnat!
Tapas ou ça casse...pour nous ça a cassé d'entrée !!!🤣🤣🤣
Pour le Tapas Végétarien :
"Courgette surprise "
cuisson courgette  en deux façons, remplie d'une compotée de poivrons,tomates verveine citronnée et yuzu Peppers
Pour le Tapas Régional:
"La Canardise" :
saucisse de canard retravaillée en boulette avec oignons,menthe fraîche et épices Grand Caravane avec sa pomme de terre  paillasson et poivron mariné .
Une cuisine à notre image, fiers de nos 3 assiettes présentées !!!
Les Planchacuristes vont retourner à leurs bbq et surtout continuer de vous régaler !!!!😉

#championnat #plancha #leslandes 
#food
J-1!!!!
Les tenues sont prêtes,les couteaux affûtés,les spatules vont danser!!!
Le week end va être très sympa alors si tu es dans le coin vient faire un tour au festival Good  Food Good Mood organisé à Hossegor par @lemarquier !!! Et surtout viens encourager les équipes landaises présentes sur le Championnat du Monde de Plancha!!😉

# championnat #plancha #hossegor 
# leslandes #villededax #villedemées 
#food #weekend #goodvibe
Hello,hello moi c'est Tartelette à la Fraise!!
Pour m'accompagner aujourd hui que des produits locaux Citron vert et Verveine Citronnée du Jardin,Pollen d'un apiculteur local.
Pendant que Lolotte  préparait sa pâte sablée,elle a décidé de me rendre plus gourmande!!
Donc avant l'allumage du Kamado,elle est partie faire une expérimentation fumer de la Crème liquide avec sa récolte de Verveine Citronnée de l'année dernière..Alors pour être honnête je ne sais pas ce que le résultat allait donner mais en attendant cela sentait super bon!!
Ensuite çela a été 2 salles ,2 ambiances une partie des fraises est partie au frais avec Verveine fraîche,Sucre,et Citron vert et les autres sont parties tenir compagnie au Fonds de Tarte dans le Kamado..d'ailleurs pendant la cuisson ils ont été un peu dissipés!!
Compotée de Fraise faisait la maline dans sa demi-lune mais après il a bien fallu qu'elle refroidisse.
Profitant de la chaleur descendante du Kamado  Tuile est allée crépiter sur  Pierre à Savon ..Le Rouge lui était ravi de redevenir le centre de l'attention!!🤣🤣
Tout ce petit monde s'est enfin retrouvé pour un montage des plus généreux . Au milieu de tout ce rouge Pollen D'Abeilles est venu mettre son grain de sel  apportant ainsi sa touche originale!!!
Il n'y avait plus qu'à Savourer!!😋

#fraise #tarte #patisserie  #produitslocaux  #produitsdesaison #leslandes 
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