161600 COUTEAU A BASCULE SANTOKU MANHATTAN
  • 161600 COUTEAU A BASCULE SANTOKU MANHATTAN

161600 COUTEAU A BASCULE SANTOKU MANHATTAN

42,34 €
TTC
Quantité
0 avis

Couteau conçu pour la coupe précise des légumes, de la viande et du poisson.

Couteau à bascule Santoku avec lame de 190 mm, forgé en une seule pièce, sans aucun type de soudure. Il se distingue par son bord de soie spécial , dans lequel le savoir-faire de nos maîtres est combiné avec les nouvelles technologies, pour obtenir une coupe qui ne laisse pas indifférent.

L'une des principales caractéristiques est la virole à défense moyenne , très convoitée par le public professionnel en raison de sa facilité de coupe et d'affûtage. Son acier inoxydable forgé Nitrum® offre une grande résistance à l'usure et une plus grande puissance de coupe. Cette nouvelle série bénéficie d'un recazo ou dos de la lame, avec un poli arrondi, qui la distingue par la douceur de la prise du couteau

161600
5 Produits

Fiche technique

Serie
Manhattan
Matière de lame
Acier inoxydable forgé NITRIUM©
Matière manche
Polyoxyméthylène (POM)
Usage
Japonais
Couleur
Noir
Longueur de lame
190 mm
Rivet
Acier inoxydable
Emballage
Etui
Poids
328 g
Aucun avis n'a été publié pour le moment.

15 autres produits dans la même catégorie :